Konu: Muzlu Rulo Pasta

5 çaylarının ve akşam yemeklerinin sonrasının vazgeçilmez lezzeti Muzlu Rulo Pasta tarifi... Afiyet Olsun...

MALZEMELER

Pandispanya malzemesi:•


4 adet yumurta• 4 yemek kaşığı un• 5 yemek kaşığı toz şeker• 1 paket kabartma tozu


Krema malzemesi:•


1 lt. süt • 2 yumurta• 4 yemek kaşığı un• 6 yemek kaşığı toz şeker• 1 yemek kaşığı tereyağ• 2 adet iri muz


TARİF

Pandispanyayı hazırlamak için yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın, aklarını 5 kaşık şekerle kar haline gelene kadar mikserle çırpın.


Ayrı bir kapta unu kabartma tozuyla karıştırın. Kar haline gelmiş olan yumurta aklarına yumurta sarılarını, unu karıştırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın.


Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-15 dakikada pişirin.


Daha sonra sıcakken yağlı kağıtla birlikte rulo yapın.

Diğer yandan da krema için; süt, yumurta, un ve şekeri karıştırıp kremayı hazırlayın. Ateşten alıp ılıyana kadar sürekli karıştırın.


Soğumuş pandispanyayı açıp içine kremadan sonra sürün. Bir kısmını üzeri için ayırmayı unutmayın. Muzları elinizle düzeltin uzunlamasına yerleştirip tekrar rulo yapıp buzdolabına koyun. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi dökün.


4-5 saat beklettikten sonra servis yapın.

NOT: Bir iki gün önceden yapılırsa daha güzel oluyor...


Kadınca Kararınca Lezzetler

allah razi olsun. İŞtahimi aÇtinz saygi deĞer dj gÜniŞiĞi kardeŞİm...afİyet olsun...

çok süper bir pasta çok önceden yapmıştım bacım sen yapsanda yisek nasıl olur ellerine sağlık şimdiden :D