SÜTLÜ ÇORBA

MALZEMELER
1 su bardağı buğday şehriyesi
4 su bardağı su
1 kg süt
tahmini tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI
şehriye ile yağı tencereye koyun orta ateşte kavurun
şehriyeler hafif kararınca suyu sütü ve tuzu ekleyin
şehriyeler pişene kadar kısık ateşte pişirin
arada karıştırın tencere taşmasın sütten dolayı taşabilir
afiyet olsun...