[IMG]http:/
/img156.imageshack.us/img156/5438869089b07fe4801.jpg/1/w500.png[/IMG]
***ISPANAKLI KEK ISPANAKLI YAS PASTA ***
MALZEMELER:
KEK İÇİN:
* 5 yumurta
* 1.5 su bardağı seker
* Yarım su bardağı sıvıyag
* 1 bardak rondondan gecirilmis kadar ıspanak
* 1 büyük limon kabugu rendesi
* 2.5 su bardagı un
* 2 paket kabartma tozu
MUHALLEBİSİ ICIN:
* 1 kg süt
* 2.5 kahve fincanı un
* 2.5 kahve fincanı seker
* 50 gr margarin
* 1 paket vanilya
* 1 paket krem santi
YAPILISI:
* Ispanagi tencerede suyunu cekene kadar pisirin ve rondodo cekin
* Yumurta ve sekeri yaklasik bir 10- 15 dakika cirpin
* Yagi, ispanagi, limon rendesini ekleyip cirpmaya devam edelim
* En son un ve kabartma tozlarini eleyip yavas yavas ekleyelim
* Yaglanmis dikdörtgen borcama dökelim 180 derece pisirelim
MUHALLEBININ YAPILISI:
* Tencereye süt,seker,unu koyalim muhallebi kivamina gelene kadar
pisirelim altini kapatip kenara alalim
* Margarin ve vanilyayi ekleyip karistiralim yaklasik
5 dakika cirpmak önemli
* Krem santiyide ekleyip bir 5 dakika daha cirpalim
* Pisen kekin üzerine güzelce yayalim ve süsleyelim
istediginiz gibi ben kekin kenarindan azcik alip
rondodan gecirip üzerine serpistirdim