Yalancı Tavuk Göğsü
YALANCI TAVUK GÖĞSÜ İÇİN MALZEMELER:
1 kg. süt
2 kahve fincanı un
Yarım paket margarin (125 gr)
1 paket vanilya
1,5 su bardağı tozşeker
Tarçın
YAPILIŞI:
Margarini tencerede eritin. İçine 2 kahve fincanı un döküp kavurun. 1 kg.süt ,1,5 bardak şeker ve vanilya koyun. Muhallebi gibi devamlı karıştırın.Kaynamaya başlayınca altını kapatıp, mikserle 15-20 dk. çırpın. Borcam tepsiyi suyla ıslatıp dökün ama kurulamayın. (Borcam ıslak olduğu zaman, tavuk göğsü servis yapılırken yapışmaz) Malzemeyi
borcama dökün. Üzerine tarçın serpin. Soğuyunca buzdolabına koyun. Afiyet olsun...
Alıntı
ilk_nur Nickli Üyeden Alıntı
