.
Nutmeg
Hindistan Cevizi ağacının hoş kokulu bir tohumudur. Keskin tada ve kokuya sahiptir. Hindistan cevizi kabuğunun öğütülmesiyle oluşan baharattan daha da bir tatlıdır. Kullanıldığı Yerler: Sebzelerde, balıklarda, tavuklarda, dana etlerinde kullanılır. Çırpılmış kremanın üzerinde, muhallebilerde, yumurtalı içkilerde, tatlı ekmeklerde, keklerde, kurabiyelerde, meyveli tartlarda kullanılır.
Points: 155.310, Level: 100
Co Admin
Alıntı
Cevap: Nutmeg
