Beyni çalıştıran besinler
Ofistesinizhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif önünüzde duran işe boş boş bakıp esniyorsunuz. Bu uyuşukluğunuz suçunu havalara atmayın. Yedikleriniz beyninizin fonksiyonlarını ve çalışmasını etkiler.
Havalar güzel yahttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif beyinler durmuşhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif Bulutsuzluk Özlemi havaları:
"Aklımı tutamadımhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif kafatasımdan
Uçtu uçtu."
Oysa karmaşık karbonhidratlarca (işlenmemiş veya daha az işlem görmüş gıdalar) zengin bir beslenme şekliysehttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif beyninize yakıt sağlayabilirsiniz. Her ne
kadar az karbonhidrat içeren diyetler revaçta olsa dahttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif beynin fonksiyonlarını iyi bir şekilde yerine getirebilmesi için karmaşık karbonhidratlara ihtiyacı vardır.
Karbonhidratlar olmazsahttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif açık ve net düşünmek zorlaşacağı gibihttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif tembellik ve uyuşukluk hisleri de artar.
Karbonhidratlar yararlıdır yararlı olmasına amahttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif abur cubur gıdalarda bulunan basit karbonhidratlardan da kaçınmak gerek; çünkü bunlar şekerin ani bir şekilde yükselip düşmesine sebep olurlar. Bu da açlık ve yorgunluğa sebep olur. Karmaşık karbonhidratlarsahttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif glikozun vücuda yavaş ve devamlı
yayılmasını sağlayarakhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif beyin fonksiyonlarını arttırırlar.
Öğünlerinizi hazırlarken protein ve karbonhidratlardan dengeli bir biçimde almakta fayda vardır.
Peki be yemeli? İşte bazı öneriler...
Kahvaltı: Yağsız sütle yulaf ezmesihttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif bir elma veya böğürtlen/ahududu
Beyninizi güne hazırlamak için ısınma turuna ihtiyacınız var. Bu da kahvaltısız olmaz. Şekersiz müsli veyaz yulaf ezmesi yiyebilirsiniz. Bunlar hem ihtiyacınız olan vitamin ve minerallerihttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif hem de lifi almanıza yardımcı olurhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif ayrıca uzun süreli doygunluk sağlar.
Müsli ya da yulaf ezmesinihttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif protein ve kalsiyum kaynağı olan ve yağ içermeyen yağsız sütle yiyebilirsiniz. Buna elma veya böğürtlen/ahududu da eklersenizhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif aldığınız lif miktarını artırmış olursunuz.
Tavsiye edilen porsiyon miktarı:
Öğle yemeği: Tam buğday ekmekte domateslihttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif hindili sandviç
Diyetisyenler öğle yemeğinde en az üç besin grubundan besinlerin tüketilmesini öneriyorlar. Böyle bir sandviçle bunu yapmak çok kolay.
Sandviçi standart beyaz ekmekten daha fazla vitamin ve demirler magnezyum gibi mineraller içeren tam buğday ekmekle yapın. Hindi eti son derece hafiftir ve gayet az yağlı bir protein kaynağıdır. Ayrıca B vitamini ve selenyum açısından da zengindir.
Sandviçinize kıvırcıkhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif marul ve domates gibi sebzeler ekleyerek hem folat gibi vitaminlerihttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif hem de fazladan karbonhidrat alabilirsiniz. Eğer daha da çok protein almak istiyorsanız o zaman az yağlıhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif ya da yağsız kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.
Tavsiye edilen porsiyon miktarı:
2 dilim tam buğday ekmekhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif 190 kalori kadar
Akşam yemeği: Somonhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif esmer pirinçten pilav ve salata
Bazı insanlar akşam yemeğinde sadece protein ve salata hatasına düşerler. Oysa her ne kadar sebzelerde karbonhidrat bulunsa da http://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif beyninize esmer pirinçten pilav kadar yakıt sağlayamazlar.
Somon zengin bir protein ve omega-3 çoklu doymamış yağ asidi kaynağıdır. Bu da kalp hastalıkları riskini engeller ve beyin işlevlerini artırabilir. Eğer somon balığı sevmiyorsanızhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif bunu uskumruhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif lüfer veya ringa balığı da yiyebilirsiniz.
Esmer pirinçte hem karbonhidrathttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif hem de lif bulunur. Eğer pilav hoşunuza gitmediysehttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif yerine esmer makarna yiyebilirsiniz. Ayrıca kuşkonmazlıhttp://www.hossohbet.com/forum/image...es/virgul1.gif brokolili ve dolmalık kırmızı biberli salata hem ihtiyacınız olan vitamini hem de doygunluk sağlar.
Tavsiye edilen porsiyon miktarı:
