Tuzlu kurabİye

TUZLU KURABİYE

http://img222.imageshack.us/img222/6...r022nu0jz9.jpg
MALZEMLER:

• 1 paket oda sicakliginda margarin
• yarim cay bardagi siviyag
• 1 cay bardagi elma sirkesi
• 3 tatli kasigi seker
• 1 tatli kasigi tuz
• 1 paket kabartmatozu
• mahlep,susam,cörekotu
• 2 yumurta sarisi uzeri icin
• aldigi kadar un

YAPILIŞI:

• Bütun malzemeleri karistirip unu yavas yavas ekleyerek yogurun
• kulak memesi yumuakliginda olunca hamurumuzu tezgah uzerine alın.
• merdane ile acin cok ince olmasin kabaran bir hamur degil.
• Kurabiye kaliplarinla kesin istediginiz sekilde sonra ustune yumurtasarisi surup susam cörekotuyla susleyin.
• Onceden isitilmis 180 derece firinda pisirin.