Taze Otlu Yumurta Salatası




malzemeler
  • 5 adet haşlanmış yumurta
    1 tutam maydonoz
    1 tutam taze soğan
    kıvırcık yaprağı
    1 domates
    zeytinyağı
    limon suyu
  • tu,karabiber
hazırlanışı
Haşlanmış yumurtaların sadece beyazlarını doğrayalım.Üzerine tüm yeşillikleri de doğrayıp ilave edelim. Zeytinyağı velimon suyu ilave edelim. Yumartanın sarılarını süzgeçten geçirerek rendeleyelim.
En son domates dilimleri ve maydanoz ile süsleyelim. Soğansız sahurda da yenebilecek ve tok tutacak bir salata..