South Beach Bu mönülerdeki sebzeleri ya da ögünleri asagida verdigimiz listeden yola çikarak istediginiz gibi degistirebilirsiniz. Kahvaltida salam yediyseniz öglenleri ton baligi ya da beyaz peynirli salata tercih edin. Diger günlerde tavuklu ya da biftekli salata yiyebilirsiniz.
Alternatif 1
Kahvalti
* 1 bardak domates suyu * 1 yumurta * 2 dilim salam
* Kafeinsiz kahve veya çay (tatlandirici ya da yagsiz süt ilave edebilirsiniz)
Ara ögün
* 1 dilim yagsiz peynir
Ögle yemegi
* Ton balikli salata (zeytinyagi limon sos ile)
Aksam yemegi
* Tavuk gögsü izgara * Patlican-biber izgara
* Mevsim salatasi * Kakaolu Ricotta tatlisi

Alternatif 2
Kahvalti
* 1 bardak sebze suyu * Kuskonmaz ve mantarla hazirlanmis omlet * Kafeinsiz kahve veya çay
Ara ögün
* 1 dilim yagsiz peynir
Ögle yemegi
* Dereotlu karides salatasi (zeytinyagi limon sos ile)
* Tatlandiricili jöle
Ara ögün
* 2 hindi rulosu
Aksam yemegi
* Sigir fileto izgara
* Buharda pisirilmis brokoli
* Domates izgara (üzerine karabiber ekleyebilirsiniz)
* Bademli Ricotta tatlisi
Bunlari yemeyin!
* Ciger * Kaburga * Yagli etler * Kanat ve but (hindi/tavuk) * Ördek * Krem peynir * Pancar * Havuç
* Misir * Patates * Yer elmasi * Elma, seftali, armut, greyfurt da dahil her çesit meyve ilk iki hafta boyunca yasak. * Ekmek, pilav, makarna, yulaf ve kek gibi tüm nisasta ve karbonhidratli ürünlerden uzak durun.
 * Yogurt, süt ve dondurma da dahil tüm süt ürünleri yasak. * Bira ve sarap da dahil tüm alkol ürünleri yasak.