10 sonuçtan 1 ile 10 arası

Konu: Boşnak Böreği

    Share
  1. 14.06.08, 13:26 #1
    ***
    DIŞARDA
    ArzuNur
    Points: 60.713, Level: 100
    Points: 60.713, Level: 100
    Level completed: 0%,
    Points required for next Level: 0
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 0%
    Overall activity: 0%
    Achievements
     ArzuNur - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Vip Özel Üye
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    9.488
    Points
    60.713
    Post Thanks / Like
    Tecrübe Puanı
    27

    Standart Boşnak Böreği



    Malzemeler:
    1 kg. un
    1 fincan ayçiçekyağı
    1 yumurtanın sarısı
    Yeterince su
    Tuz

    İç Malzemesi
    5 adet büyük patates
    4 adet kuru soğan
    1 su bardağı ayçiçekyağı
    Karabiber, Tuz

    Hazırlanışı :     Unun ortasını açıp, tuzu, ılık suyu ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurulur. Hamur 9 eşit parçaya bölünüp bezeler hazırlanır. Bezelerden herbirini tabak büyüklüğünde açılır. Bezelerin üzerine ayçiçekyağı sürülür. 20 dk bekletilir.
    Patates ve soğanlar soyulup rendelenir tavada ayçiçekyağıyla 10 dk. kavrulur, tuz ve karabiber eklenir.Yufkayı kenarlarından çekiştirerek, hazır yufka inceliğinde açın. (Bu işlemin iki kişi tarafından yapılmalıdır.) Hazırlanan patatesli karışım yufkaya serpilir, yufkayı rulo şeklinde sarılır. Yağlanmış fırın tepsisine ortadan başlamak üzere yufkaları dolayarak yerleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, önceden ısıtılmış 230 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir. Dilimlenerek servis yapılır, Afiyet olsun.

    Allah ile olduktan sonra ölüm de, ömür de hoştur...
    Alıntı Alıntı
  2. 18.06.08, 07:57 #2
    ***
    DIŞARDA
    tarifdunyasi
    Points: 5.698, Level: 48
    Points: 5.698, Level: 48
    Level completed: 74%,
    Points required for next Level: 52
    Level completed: 74%, Points required for next Level: 52
    Overall activity: 0%
    Overall activity: 0%
    Achievements
     tarifdunyasi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Vip Özel Üye
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    100
    Points
    5.698
    Post Thanks / Like
    Tecrübe Puanı
    18

    Standart Cevap: Boşnak Böreği

    bu aslında çarşaf böreği çok sevdiğim ve yaptığım bir börektir
    Alıntı Alıntı
  3. 18.06.08, 22:31 #3
    ***
    DIŞARDA
    ArzuNur
    Points: 60.713, Level: 100
    Points: 60.713, Level: 100
    Level completed: 0%,
    Points required for next Level: 0
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 0%
    Overall activity: 0%
    Achievements
     ArzuNur - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Vip Özel Üye
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    9.488
    Points
    60.713
    Post Thanks / Like
    Tecrübe Puanı
    27

    Standart Cevap: Boşnak Böreği

    Alıntı tarifdunyasi Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    bu aslında çarşaf böreği çok sevdiğim ve yaptığım bir börektir
    Boşnak diye yazıyordu ben bilmiyorum ama herkeze göre değişiyordur adı belki.

    Allah ile olduktan sonra ölüm de, ömür de hoştur...
    Alıntı Alıntı
  4. 19.06.08, 08:52 #4
    ***
    DIŞARDA
    tarifdunyasi
    Points: 5.698, Level: 48
    Points: 5.698, Level: 48
    Level completed: 74%,
    Points required for next Level: 52
    Level completed: 74%, Points required for next Level: 52
    Overall activity: 0%
    Overall activity: 0%
    Achievements
     tarifdunyasi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Vip Özel Üye
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    100
    Points
    5.698
    Post Thanks / Like
    Tecrübe Puanı
    18

    Standart Cevap: Boşnak Böreği

    doğrudur birde arnavut böreği derler buna galiba yöreye göre değişiyor ismi
    Alıntı Alıntı
  5. 19.06.08, 21:24 #5
    ***
    DIŞARDA
    ArzuNur
    Points: 60.713, Level: 100
    Points: 60.713, Level: 100
    Level completed: 0%,
    Points required for next Level: 0
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 0%
    Overall activity: 0%
    Achievements
     ArzuNur - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Vip Özel Üye
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    9.488
    Points
    60.713
    Post Thanks / Like
    Tecrübe Puanı
    27

    Standart Cevap: Boşnak Böreği

    Alıntı tarifdunyasi Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    doğrudur birde arnavut böreği derler buna galiba yöreye göre değişiyor ismi
    Arnavut olmadığım için onuda bilemiyorum

    Allah ile olduktan sonra ölüm de, ömür de hoştur...
    Alıntı Alıntı
  6. 19.06.08, 21:27 #6
    HACI38
    HACI38 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Standart Cevap: Boşnak Böreği

    KardeŞ Cok Nefİs GÖrÜnÜyor
    Alıntı Alıntı
  7. 19.06.08, 22:04 #7
    ***
    DIŞARDA
    ArzuNur
    Points: 60.713, Level: 100
    Points: 60.713, Level: 100
    Level completed: 0%,
    Points required for next Level: 0
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 0%
    Overall activity: 0%
    Achievements
     ArzuNur - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Vip Özel Üye
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    9.488
    Points
    60.713
    Post Thanks / Like
    Tecrübe Puanı
    27

    Standart Cevap: Boşnak Böreği

    Alıntı HACI38 Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    KardeŞ Cok Nefİs GÖrÜnÜyor
    Teşekkürler. Afiyet olsun

    Allah ile olduktan sonra ölüm de, ömür de hoştur...
    Alıntı Alıntı
  8. 24.11.09, 20:50 #8
    ***
    DIŞARDA
    SiLa
    Points: 455.346, Level: 100
    Points: 455.346, Level: 100
    Level completed: 0%,
    Points required for next Level: 0
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 100,0%
    Overall activity: 100,0%
    Achievements
     SiLa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    EMEKTAR KURUCU

    .
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Yer
    ISPARTA
    Mesajlar
    18.956
    Points
    455.346
    Post Thanks / Like
    Tecrübe Puanı
    10

    Standart Cevap: Boşnak Böreği



    gerçekden çok görünüyor yanına bir de çay olsa pek güzel giderdi...bagırmaabagırmaabagı rmaa
    Alıntı Alıntı
  9. 25.11.09, 09:42 #9
    ***
    DIŞARDA
    mehasin
    Points: 8.888, Level: 63
    Points: 8.888, Level: 63
    Level completed: 46%,
    Points required for next Level: 162
    Level completed: 46%, Points required for next Level: 162
    Overall activity: 0%
    Overall activity: 0%
    Achievements
     mehasin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Üye
    Üyelik tarihi
    Nov 2009
    Mesajlar
    1.152
    Points
    8.888
    Post Thanks / Like
    Tecrübe Puanı
    17

    Standart Cevap: Boşnak Böreği

    yanında çay güzel gider sanırım bayan kardeşlerimiz bize kilo aldırmak istiyorlar......
    ALLAH'I TANIYAN İTAAT EDEN, ZİNDANDA DAHİ OLSA BAHTİYARDIR.ONU UNUTAN SARAYLARDA DA OLSA ZİNDANDADIR, BEDBAHTTIR....
    Alıntı Alıntı
  10. 28.11.09, 23:18 #10
    ***
    DIŞARDA
    ArzuNur
    Points: 60.713, Level: 100
    Points: 60.713, Level: 100
    Level completed: 0%,
    Points required for next Level: 0
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 0%
    Overall activity: 0%
    Achievements
     ArzuNur - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Vip Özel Üye
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    9.488
    Points
    60.713
    Post Thanks / Like
    Tecrübe Puanı
    27

    Standart Cevap: Boşnak Böreği

    İstediğiniz çay olsun buyrun

    Afiyet olsun...

    Allah ile olduktan sonra ölüm de, ömür de hoştur...
    Alıntı Alıntı
« ıspanaklı kek | Buzdolabı Böreği »

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

Forum Kuralları