Rezene



Rezene anasona benzer bir tadı olmakla beraber biraz daha fazla aromalı, daha bir tatlı ve az keskin bir kokuya sahiptir. Rezene Tohumlarını kızarttıgınız zaman tadını dahada bir alırsınız. Kullanıldığı Yerler: Köftelere veya etli ekmeklere katıldıgı zaman İtalyanın otantik tadını almış olursunuz. Sote Rezene Tohumu: Dilimlenmiş biber, sogan ve sosisle hazırlanan pasta soslarında kullanılır.