1 ekmek
sosu için:
1 çorba k.salça
1 diş sarımsak
1 tutam maydonoz
1 tatlı k.kekik
tuz ,karabiber
zeytinyağı
üzeri için:
peynir
HAZIRLANIŞI:
Ekmeği dilim dilim kesin.sosu için ezilmiş
sarımsağı,maydanozu,salçayı,tu z,karabiber
ve zeytinyağı ile karıştırın. bu sosu ekmek
dilimlerinin üzerine sürün. sosun üzerine birer
parça peynir yerleştirin. peynir eriyene kadar
fırında pişirin.