Sam Tatlisi

http://bp2.blogger.com/_Uvz5Uvw3vf0/...am-tatlisi.jpg

ŞAM TATLISI
1 su b. un
2,5 su b. irmik
1 su b. tozşeker
1 su b. yoğurt
1çay b. zeytinyağ
yarım çay b. pekmez
yarım çay b. süt
1 çorba k. kabartma tozu
vanilya
limon kabuğu
üzeri için:
badem
şerbeti için:
2 su b. su
2 su b. tozşeker
limon suyu

HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına önce sıvıları yanı yoğurt,
zeytinyağı,süt ve pekmezi alalım.karıştırdıktan
sonra üzerine unu,irmiği,kabartma tozu ,şeker
ve vanilyayı ekleyelim. limonun kabuğunu
rendeleyelim.hamuru iyice karıştırıp fırın kabına
yayıp üzerini düzeltelim. ortadan ikiye bölünmüş
bademleri dekoratif bir şekilde üzerine batıralım.
170 derecede pişirip ılındıktan sonra ılık şerbeti
üzerine dökelim. yarım saat dinlendikten sonra
karelere kesip servis yapalım.kıvamıyla lezzeti
ile nefis bir tatlı.