Kıyma Sosu Tarifi

http://www.tariflik.com/tarif-resimler/kiyma-sosu.jpg

Malzemeler

• 250 gram koyun ya da dana kıyması
• 1 tane soğan
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 küçük boy kereviz
• 1 küçük havuç
• 1 küçük diş sarmısak
• 1 bardak su
• Karabiber
• Tuz

Hazırlanışı

1. Soğan rendelenmiş, kıyma, havuç, kereviz, kıyılmış sarmısak, karabiber ve tuz bir tencereye alınarak 5 dakika kadar kavrulur.
2. Kavrulan malzemelerin içerisine su ilave edilerek 30 dakika kadar pişirilir. Makarna ile servis edilir.