Bademli Kek

http://www.kolaykektarifleri.net/wp-...-2-500x300.jpg


Bademli Kek Malzemeleri:

* 3 yumurta (oda sıcaklığında korunmuş)
* 1,5 su bardağı tozşeker
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı süt
* 3 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 limon kabuğu rendesi
* 1 fincan küçük parçalara bölünmüş badem

Bademli Kek Tarifi:

3 yumurta, 1,5 su bardağı toz şekerle çırpılır. Bu karışıma sıvı yağ ve süt sırasıyla karıştırılıp mikserle iyice çırpılır. 3 su bardağı un yavaş yavaş karışıma eklenir. Kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesi de ilave edildikten sonra karışım yağlanmış ve unlanmış kek tepsisine dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında ortalama 40 dakika kadar pişirilir.
Not: Limon kabuğu rendesi yerine portakal kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun…