Yolculukta kızartma yemeyin,süt içmeyin!

http://cdncms.zaman.com.tr/2013/06/09/kizartma.jpg


Okulların tatile girmesine günler kala tatil için yol hazırlıkları başladı.
Uzmanlar, sağlıklı ve güvenli bir yolculuk için özellikle kızartma yenilmemesi, gaz yaptığı için de süt içilmemesi konusunda uyarıyor. Uzman diyetisyen Serkan Tutar, yol telaşıyla doğru beslenilmediğini belirterek, "Genelde evde yapılan atıştırmalar veya otogarda alınan sağlıksız besinler hızlıca tüketilir ve yola çıkılır.



Bu nedenle yol anında mide krampları, bağırsak rahatsızlıkları veya yol ishali denilen rahatsızlıklar oluşur.” diyor. Yola çıkmadan önce son tüketilen besinin önemli olduğunu belirten Tutar, "Yol öncesi süt tüketimi bazı bireyler için sakıncalı olmaktadır. Çünkü süt, gaz yapıcı olması bağırsaklarda rahatsızlık meydana getirmektedir. Bu da yol anında mide bulanmalarına neden olabiliyor.



Şekerli besinler yerine daha çok tuzlu besinleri tercih etmeli, çok yağlı besinleri tüketmekten kesinlikle kaçınmalı, çünkü bu tür besinler mide bulantılarına ve kusmalara neden olabilir." ifadelerini kullanıyor. “Seyahat esnasında rahatlıkla tüketilebilecek besinler, evde hazırlanan besinlerdir. Peynirli, domatesli sandviç, yol anında güvenle tüketebileceğiniz besinlerdir.



Evinizde, yola çıkmadan önce meyve tüketmeniz, sizi yol boyunca rahatlatacaktır.” diyen Uzman, molada da et, tavuk gibi riskli besinlerin tüketilmemesini öneriyor. Molada tuzlu besinlerin tüketilmesini isteyen Tutar, "Paket halinde satılan cipsler, zaman geçtikçe size rahatsızlık verecektir. Yolculuk anında kola, gazoz gibi asitli içecekler yerine su ve kapalı kutuda satılan ayranları tercih etmek gerekir." şeklinde konuşuyor.




GÖZDE ULUÇAY, CİHAN