http://www.kadincakararinca.com/i/ha...x221_/7757.jpg
3 Yumurta
1 Su B. Toz Şeker
1 Su B. Süt
1 Su B. Sıvıyağ
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Tatlı K. Vanilya
1 Su B. Ceviz
1 Kase Tane İncir Reçeli
Ustasından Un Ölçüsü
Tarçın
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz. Ardından çırpma teli ile sırayla süt, sıvıyağ, incir reçeli, kabartma tozu, vanilya, 7 kaşık un ve tarçını koyup karıştırıyoruz.
Yağlanmış tepsiye kek karışımımızı döküyoruz. Üzerine ceviz parçalarını döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.