Domatesli ve Mozarellalı Tart
http://www.kadincakararinca.com/i/ha...x221_/7163.jpg
5 çaylarınız lezzet şölenine dönüşecek
Domatesli ve mozzarellalı tart malzemeleri
1 ölçü milföy hamuru
300 gr kokteyl domates
200 gr mozzarella peyniri
5 dal taze fesleğen
Tuz
Karabiber
1 yumurta sarısı
Domatesli ve mozzarellalı tart hazırlanışı
Milföy hamurundan 8 dikdörtgen parça kesin. Kenarlardan 1 cm boşluk bırakıp bıçakla bastırarak kesmeden çerçeve yapın. Hamurları yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.
Mozzarella peynirini rendeleyin ve çerçeve dışına çıkmayacak şekilde hamurun üzerine yayın. Domatesleri ince dilimleyip üzerine dizin. Fesleğen yaprakları, tuz ve karabiber serpiştirin.
Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
Kadınca Kararınca Lezzetler