Kereviz saplı zeytinyağlı patates

http://www.kadincakararinca.com/i/ha...x221_/7129.jpg

Kereviz ve patatesin lezzet durağındaki dansı... Hayran kalacaksınız..:)

Malzemeler
Yarım kg taze patates

6-7 sap kereviz

1 çay bardağı zeytinyağı

2 adet soğan

1 su bardağı sıcak su

2 adet domates

Tuz

TARİF
Patatesi soyup elma dilimi şeklinde doğrayın. Zeytinyağını bir tencereye alıp yemeklik doğramış soğanı rengi dönene kadar kavurun. Üzerine patatesi, küp doğranmış domatesi ve irice kıyılmış kerevizi ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp çok kısık ateşte patatesler yarı yarıya yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ve suyu ilave edip, patatesler tamamen yumuşayana kadar pişirin. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.

Kadınca Kararınca Lezzetler