İşte diyet bozduran bir tatlı tarifi..:)

http://www.kadincakararinca.com/i/ha...x221_/7084.jpg


MALZEMELER

1 kg süt

1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı

1 su bardağı tozşeker

1 su bardağı nişasta

3-4 çorba kaşığı su

4 yaprak jelatin

1 su bardağı file antepfıstığı

Üzeri için:Ahududu marmeladı


TARİF

BİR tencereye aldığınız süt, damla sakızı ve tozşekeri tahta bir kaşıkla kaynayana kadar karıştırın. Kaynayan karışıma suda açılmış nişastayı ilave edin ve 1-2 dakika daha kaynatın. Diğer tarafta buzlu suyun içinde 15 dakika beklettiğiniz jelatinleri silkeleyerek içine katın. Ocağın altını kapatıp mikserle 5 dakika çırpın. File antepfıstığını ekleyip karıştırın. Orta büyüklükte bir cam kabın içini hafif ıslatıp muhallebiyi boşaltın. Bir spatula ile üzerini düzeltin ve ılınmaya bırakın. Buzdolabında 5-6 saat beklettikten sonra dilimleyip ahududu marmeladı ile birlikte servis yapın.

ye ye kılo al

Hey maşşallah dediğin kadar varmış abla şimdi canım çekti ne olacak? :)

Abla yapmayin boyle ya :) gecende emine hanimin tarifi diye acilan konuyu okuyup gaza geldim mutfak alt-ust :) elim erince fotograflari atacagim mizah bolumune :)

sağolun teşekkür ederim çok yiyp kilo almayım :)