Hindistan Cevizli Sekerpare

http://img518.imageshack.us/img518/8...kerpareox3.jpg


MALZEMELER;
Hamur için ;
250 gr. margarin
3 adet yumurta ( birinin sarisini ayirin)
1/2 çay bardagi irmik
1 çay bardagi hindistan cevizi
1 kahve fincani pudra sekeri
1 kahve fincani sivi yag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldigi kadar un
Üzerine findik veya badem
Serbet için ;

3 su bardagiseker
2.5 su bardagi su
3-4 damla limon suyu
HAZIRLANISI;

Serbet tariftekiler karistirilarak hazirlanir ve sogutulur.
Hamur malzemeleri bir kapta karistirilir.
Yuvarlanip, tepsiye dizilir. Ayrilan, yumurta sarisi üzerine sürülür.
Üzerlerine badem veya findik yerlestirilir.
170 derece firinda üzeri kizarana kadar pisirilir.
Tatli sicakken soguk serbet dökülür serbetini çekince servis yapilisi

Afiyet olsun.