Bolonezli Makarna

Bolonezli Makarna

http://www.oktayustam.com/images/tar...zlimakarna.jpg

Malzeme :

1 paket spagetti makarna
1 sogan
2 dis sarimsak
2 çorba k.salça
2 domates
1 kereviz
1 havuç
300 gr.kiyma
zeytinyagi
tuz

Hazirlanisi :

Spagetti makarnayi suyunu çektirerek pisirin. Sosu için
sogan ve sarimsagi soteleyin.Içine rondodan çekilmis kereviz ve havucu ekleyin.Üzerine kiymayi ekleyip kavurun. Domates ve salçayi ekleyin. En son biraz su ilave ederek pismeye birakin. Sos koyulasinca tuzunu ekleyip pisen makarnanin üzerine bolca dökün. En son kasar peyniri rendesi ve maydanoz ile süsleyerek servis yapin.

Afiyet Olsun