http://img230.imageshack.us/img230/5...xphpzd6fi0.jpg
Malzemeler:
1 sosis
1 yumurta
2 y.kaşığı sıvıyağ
tuz
Hazırlanışı:
Sosisi ortadan kenarında 1 cm bırakarak kesiyoruz. Kesilmiş sosise kalp şekli veriyoruz.Açık kenarı kürdan yardımıyla tutturuyoruz. Isınmış yağlı tavada sosisi kızartıyoruz. Diğer tarafını da kızartmak için sosisi çeviriyoruz. Aynı zamanda yumurtayı kalbin orta kısmına kırıyoruz. Az tuzladıktan sonra kısık ateşte yumurtayı pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
