Sivas katmeri

Sivas katmeri
Sivas katmeri
http://img519.imageshack.us/img519/3...saniye7gj8.jpg
MALZEMELER:

1.5 SU BARDAĞI SU

1 TATLI KAŞIĞI TUZ

ALDIĞI KADAR UN
HAZIRLANIŞI

HAMURU YOĞURUP BEZELERE

AYIRALIM



PARÇALARI YUFKADAN KALIN AÇALIM

ÜZERİNİ YAĞLAYALIM.


http://img132.imageshack.us/img132/7...saniye2bg5.jpg


BOHÇA ŞEKLİNDE KATLAYALIM
http://img120.imageshack.us/img120/3...saniye3jf2.jpg
HAMURUN YAĞI ÇEKMESİ İÇİN

YAKLAŞIK 15 DAKİKA DİNLENDİRELİM
http://img132.imageshack.us/img132/5...saniye4nk0.jpg
KATLANMIŞ HAMURU OKLAVA YARDIMIYLA AÇALIM
http://img140.imageshack.us/img140/5...saniye5ja4.jpg
TAVAYI HAFİF YAĞLAYARAK İKİ YÜZÜNÜDE PİŞİRELİM.
http://img132.imageshack.us/img132/4...saniye6yk9.jpg
PİŞEN KATMERİMİZİ YAĞLAYIP

SERVİS YAPALIM.

BEN AZ YAĞ KULLANMAYA ÇALIŞIYORUM...

SİZ TERCİHİNİZE GÖRE AYARLAYABİLİRSİNİZ.

PEYNİRLE NE DE GÜZEL OLUYOR...
AFİYET OLSUN http://islamigunes.net/forum/Smileys...eys/tongue.gif
(AH BİR DE KİLO YAPMASA .....) http://islamigunes.net/forum/Smileys...mileys/sad.gif http://islamigunes.net/forum/Smileys...mileys/sad.gif :tşk: http://islamigunes.net/forum/Smileys...ileys/wink.gif
http://img519.imageshack.us/img519/3...saniye7gj8.jpg

ay abla ellerine sağlık ben çok severim olsada yesem valla:) uzun zamandan beri yapamıyorum fırsatım olmuyor :(

Tokat'ta da yapıyorlar aynı bu şekilde. Demek adı Sivas Katmeri'ymiş. Çok güzel görünüyor, çok da lezzetli oluyor. :)

Emeğinize sağlık.

Bizde buna yağ katmeri diyoruz demekki sivas katmeriymiş.;) hele pişmeden önce içersine yağla birlikte biraza da peynir rendeledinmi çok güzel oluyor.bagırmaa

olsada yesek canım çekti.:(

İyi güzel hoşda birGÜN yapın yiyek (özelikle) ablalarım siz yapın ben sizin yerinizede yerim siz kilo almayınkomikk:D
şimdiden açıktım ha:D ah anam yapsada yesem

Alıntı:

---

muzafer Nickli Üyeden Alıntı

İyi güzel hoşda birGÜN yapın yiyek (özelikle) ablalarım siz yapın ben sizin yerinizede yerim siz kilo almayınkomikk:D
şimdiden açıktım ha:D ah anam yapsada yesem

---

yaf yapan olsa bende yiyecem kiloyu düşünen kim.:okomikk
birileri yapsada yesek benim zamanım olmuyor. :(

Alıntı:

---

SiLa Nickli Üyeden Alıntı

yaf yapan olsa bende yiyecem kiloyu düşünen kim.:okomikk
birileri yapsada yesek benim zamanım olmuyor. :(

---

iyi abla zamanın oldugun gün yapta yiyelim doya doya;)
bende yardım ederim söz:) elim yatkındır böyle işlerekomikk

Saçın üzerinde çok güzel pişilir severek yediğimiz ama kilo almak istemeyen yemesin bençe emeğine sağlık....