ALLAH (c.c)'in NiMETi, SÜPER SiFA SARMISAK

ALLAH (c.c)'in NiMETi, SÜPER SiFA SARMISAK

Sarimsak 1000 yili askin bir süredir adeta ilaç niyetine tüketilmektedir. Milattan 1500 yil önce, Misirli bir doktorun, 22 sarimsak reçetesi vardi. Basagrilari, bogaz agrilari ve halsizlik gibi rahatsizliklarin tedavisinde sarimsak öneriliyordu. Misir'daki en büyük piramiti insa eden isçilerin güç kazanmak için bol bol sarimsak yedikleri söylenir.
YARARLARI

• Kan pihtilasmasini önler.
• Kansere karsi etkilidir.
• Sindirim sistemini çalistirir. Hazimsizligi giderir.
• idrar yollarini temizler.
• insani sakinlestirir.
• Yaralari tedavi eder.
• Kellige çaredir.
• Cinsel gücü arttirir.
• Mafsal iltihabina, romatizmaya karsi iyi gelir.
• Damar sertligine karsi iyi gelir.
• Astima karsi etkilidir.
• Mantari tedavi eder.
• Bronsite karsi etkilidir.
• Nezleyi önler.
• Kolerayi önler.
• Suçiçegini tedavi eder.
• Kabiza karsi etkilidir.
• Saçlarda kepegi önler.
• Seker hastalarina iyi gelir.
• Sara hastalarina iyi gelir.
• Basura karsi etkilidir.
• Göz yanmasina etkilidir.
• Kangreni önler.
• Yüksek tansiyonu önler.

• Agir gribi engeller.
• Sariligi önler.
• Girtlak iltihabini önler.
• Zehirlenmeyi önler.
• Agiz sagligina iyi gelir.
• Sitmaya karsi etkilidir.
• Kizamigi önler.
• Menenjiti tedavi eder.
• Veremi önler.
• iskorbüte karsi etkilidir.
• Dalak iltihabini önler.
• Sigaranin zararini azaltir.
• Tifoyu önler.
• Mikroplari yok eder.
• Kani temizler; kan dolasimini hizlandirir.
• Kan pihtilasmasini önler.
• Kalp hastaliklarini, kalp krizini önler.
• Tansiyonu düsürür.
• Kolesterolü düsürür.
• Kalbe yararli olan HDL kolesterolünü çikarir.
• Bagisiklik sistemini güçlendirir.
• Kronik bronsiti önler.
• Balgam söktürür.
• Nefes darligini önler.

Historia Naturalis adli kitabinda Pliny, 61 hastaliga çare olarak sarimsagi gösteriyor. 61 hastalik arasinda bagirsak sorunlari, köpek ve yilan isiriklari, akrep sokmasi, astim, romatizma, hemoroid (basur), ülser, istah kapanmasi, verem ve sara gibi hastaliklar bulunmakta. Sarimsagin kabizi önledigi ve rahim bölgesinde olusan tümörlere karsi da iyi geldigi söylenir.
Yüzyillardir Çin ve Japon bilim adamlari yüksek tansiyon hastalarina sarimsagi öneriyorlar. Hindistan'da da sarimsak ve sogan kalp hastaliklari ve romatizmayi önlemek için tüketilir. Shakespeare zamaninda ingiltere'de sarimsagin cinsel gücü arttirdigi söylenirdi.
Sarimsak adeta antibiyotik niyetine tüketilir. Özellikle verem tedavilerii için sarimsak macunlari ve haplari kesfedilmisti. 1.Dünya Savasinda sarimsak, tifo ve dizanteriye karsi kullanilirdi. 2. Dünya Savasinda ingilizler, askerlerin yaralarini sarimsak ile tedavi ederlerdi. Böylece, yaranin mikrop kaparak kangrene yol açmasi önlenmis olurdu. Ünlü doktor Albert Schweitzer de tifo ve koleraya karsi sarimsak uygulardi.

YARARLARI KESiN OLARAK KANITLANDI
Atalarimizin da belirttikleri gibi sarimsak birçok derde devadir. Bu, uzmanlarca da kanitlanmistir. Amerika'da Ulusal Tip Kütüphanesinde sadece sarimsak üzerine 1893 yilindan itibaren yayinlanan 125 adet kitap vardir. Sarimsak birçok hastaliga iyi geldigi gibi, kalp hastaliklarini, kalp krizini, kanseri ve birçok mikrobik enfeksiyonu önler.
ANTiBiYOTiK GiBi ETKiSi VAR
Sarimsak içindeki maddeler sayesinde mikroplari öldürür. 1944 yilinda, Chester J. Cavallito adli bir kimyager, sarimsagin koku üreten maddesini inceledi. Bu maddenin tipki bir antibiyotik gibi mikroplari öldürdügünü ortaya çikardi. Arastirmalarda çig sarimsagin antibiyotikten bile daha etkili oldugu görüldü. Uzmanlar, sarimsagin botülizm (gida zehirlenmesi), verem, ishal, dizanteri ve tifo gibi mikrobik hastaliklari yendigini söylüyorlar. Yapilan bir arastirmada sarimsagin tam 72 bakteriyi yok ettigi görüldü.
Kokuya neden olan fakat bakterileri yok eden sarimsaktaki alisin adli madde, sarimsak çigken daha etkilidir. Sarimsagi yemeklerin içinde pisirirseniz, alisin maddesi mikroplari yok etme özelligi ile birlikte yok olur. Fakat bu, sarimsagin yararlarini kaybettigi anlamina gelmez.
Birçok ülkede sarimsak antibiyotik olarak kullanilir. Hatta bir zamanlar Rusya'daki bir grip salginini ortadan kaldirmak için 500 ton sarimsak ithal edilmisti.
Polonya'da çocuklarda kalin bagirsak iltihabini, hazimsizligi, zatüreyi ve böbrek sorunlarini tedavi etmek için sarimsak kullanilir. Çin bilim adamlari menenjiti tedavi etmek için sarimsagi tercih ettiler.
5 yil boyunca 21 hastaya sarimsak suyu asilandi ve 6 kisinin tamamen iyilestigi, 5 kisinin de durumunda olumlu gelismeler oldugu kaydedildi. Uzmanlar sarimsagin, verem gibi agir hastaliklari da tedavi ettigini ileri sürüyorlar.
BAGISIKLIK SiSTEMiNi GÜÇLENDiRiR
1987'de Florida'da yapilan bir arastirmada, sarimsagin bagisiklik sistemini güçlendirerek, insanin hastaliklara karsi daha dirençli olmasini sagladigi ortaya çikti. Prof. Tarig Abdullah'in yürüttügü arastirmalarda, sarimsagin hücreleri güçlendirerek insanin mikrobik hastaliklara, hatta kansere karsi dirençli olmasini sagladigi görüldü.
Bir deneyde, 10 kisinin her gün bol miktarda sarimsak tüketmesi istendi. Daha sonra sarimsak tüketenlerin kanlari alindi ve kanlarina kanser hücreleri eklendi. Sarimsak sayesinde kandaki hücrelerin güçlendigi ve böylece kanser hücrelerinin yok oldugu dikkat çekti.
Prof. Abdullah, sarimsagin bagisiklik sistemini güçlendirdigini ileri sürüyor ve sarimsakla AIDS hastalarini da tedavi etmeyi amaçliyor. AIDS hastaliginda, bagisiklik sisteminin zayif düstügü bilinmekte. Sarimsak da bagisiklik sistemini güçlendirdigi için Prof. Abdullah, sarimsagi AIDS tedavisinde kullanmayi planliyor.
Uzmanlar sarimsagin kalp dostu oldugunu belirtiyorlar. Sarimsak, kani temizliyor, kandaki kolesterol oranini azaltiyor, kan pihtilasmasini önlüyor ve böylece kalbin saglikli kanla beslenmesini sagliyor. Arun Bordia adli Hintli bilim adami sadece 2 dis sarimsagin kalp hastaliklarinda bile pihtilasmayi önledigini ve kolesterolü düsürdügünü belirtiyor.
1987'de Kaliforniya'da Loma Linda Üniversitesinden doktor Benjamin Lau'nun yapmis oldugu bir arastirma, hergün sarimsak tüketen kisilerde, zararli olan LDL kolesterolünün azaldigini, kalbe yararli olan HDL kolesterolünün de yükseldigini gösterdi. Arastirmalarda, sarimsagin hassas kalp damarlarini da güçlendirdigi tespit edildi.
New York Üniversitesinden kalp ilaçlari uzmani olan doktor Eric Block, sarimsagi inceledi ve içinde Ajoene adi verdigi bir madde kesfetti. Bu maddenin kani temizledigini ve pihtilasmasini önledigini ortaya çikardi. Dr. Block, sarimsagin yan etkileri olmayan harika bir kalp ilaci oldugunu ileri sürüyor.
TANSiYON HASTALARINA
Yüksek tansiyondan sikayetçi olan kisiler için sarimsak ideal bir besindir. Çin ve Japonya'da tansiyon hastalari yüzyillardir sarimsak tüketmekteler. Amerikali bilim adamlari, yüksek tansiyonu tedavi etmek için ilk kez 1921'de sarimsak kullandilar. Bulgaristan ve ingiltere'deki arastirmalarda, sarimsagin adeta tansiyon hapi oldugu görüldü.
AKCiGERLERi KORUR
Doktor Irwin Ziment, sarimsagin öksürüge, balgam söktürmeye, kronik bronsite ve nefes darligina karsi etkili oldugunu söylüyor. Ziment, sarimsagin gribi ve siddetli soguk alginligini da tedavi ettigini ileri sürüyor. Uzmanlar, sarimsagin agir kokusu sayesinde midenin harekete geçtigini ve böylece akcigerlerin birtakim sivilar salgiladiklarini belirtiyorlar. Akcigerlerin ürettigi bu sivilar, balgami sökerek öksürügü hafifletiyorlar. Polonyali bilim adamlarinin yaptiklari arastirmalara göre sarimsak, kronik bronsite, hatta astima karsi bile iyi geliyor.
KANSERi ÖNLER
Sarimsak bol miktarda kanser önleyici madde içerir. Rus bilim adamlarinin 1952'de yaptiklari arastirmalarda, sarimsagin tümörlere karsi etkili oldugu görüldü. Japon arastirmacilar, birtakim hayvanlara kanser virüsünü, ayni zamanda da bir miktar sarimsak suyu asiladilar ve sarimsagin kanser hücrelerini tamamen yok ettigi görüldü.
Sarimsagin gögüs kanseri virüsünü de tamamen öldürdügü kaydedildi. Uzmanlar virüsleri yok etmede, sarimsagin koku üreten maddesi alisin'in etkili oldugunu söylüyor. Sarimsagin akciger ve karaciger kanserini de önledigi ortaya çikti.
Amerika'da 1987 yilinda yapilan arastirmalarda, sarimsagin safra kesesi kanserine karsi da etkili oldugu görüldü. Uzmanlar, bol miktarda sarimsak tüketen ve pek sarimsak tüketmeyen kisileri karsilastirdilar. Bol miktarda sarimsak tüketen kisilerde kanser hastalarina daha az rastlandi.
Teksas'daki M.D. Anderson Hastanesi ve Kanser Enstitüsü'nden bilim adamlari, sarimsagin içerdigi kükürt oranini incelediler. Hayvanlarla yaptiklari arastirmalarda, kükürt sayesinde bagirsak kanserinin önlendigi ortaya çikti. Kükürt sayesinde kanser hücrelerinin gelismesinin engellendigi söyleniyor.

ÖNEMLi BiLGiLER

• Sarimsak kokusunu gidermek için uzmanlar; kahve, bal, yogurt veya 1 bardak süt öneriyorlar. Uzmanlar, özellikle maydanozun sarimsak kokusuna karsi çok etkili oldugunu söylüyorlar. Ellerinizdeki sarimsak kokusunu gidermek için de, ellerinizi limon suyu ile yikayin.
• Bakterilerin ölmesi, bagisiklik sisteminin güçlenmesi ve kanserin önlenmesi için sarimsak çig tüketilmelidir. Pisirilmis sarimsak da kolesterolü düsürür, kani temizler, balgam söker, öksürüge iyi gelir ve bronsiti önler.
• Günde sadece 1 dis sarimsak kan pihtilasmasini önler. Böylece kalp krizi ve kalp hastaliklari da önlenmis olur.
• Günde 2 dis sarimsak, kalp hastalarinin kolesterolünü normale indirir.