Beslenme-kanser ilişkisi

Ankara Onkoloji Hastanesi Radyasyon Onkolojisi Klinik Sorumlusu Dr. Nadi Özdamarhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif kanserden ölümlerde ise yüzde 35 oranında etkili olduğu kanıtlandı” dedi.

Kanser olgularının yüzde 80′inin çevresel etkenlere bağlı olduğu kabul edilirsehttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif beslenmeye bağlı olarak ortaya çıktığını ifade etti.

Kanserden korunmak için tüketilen besinlerin çeşitliliğine dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Özdamarhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif şunları kaydetti:

“Doymuş yağlarhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif kızartma yerine haşlama ve buharla pişirme tercih edilmelidir. Böylece alınan yağ miktarı azaltılmış olacaktır.”

Aşırı protein alımının memehttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif dengeli beslenmeye önem vermeliyiz” şeklinde konuştu