YoĞurtlu Çorba

http://up.negatif.com/fotolar/634/15...120c21952c.jpg

YOĞURTLU ÇORBA

MALZEMELER
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
9 su bardağı soğuk su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
tahmini tuz

YAPILIŞI
Yoğurtu unu ve yumurtayı orta boy bir tencereye koyun kaşıkla iyice çırpın tortu olmayacak şekilde tencereyi kısık ateşdeki ocağa koyun suyunu ve tuzunu ekleyin karıştırarak pişirin kaynamaya başlayınca 5 dakika kadar kaynatın ocağı kapayın küçük bir cezvede yağı ve baharatları yakın çorbanın üzerinde gezdirin biraz ılınınca servis yapın arzuya göre sarımsakta koyabilirsiniz afiyet olsun...