Ekmekhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif ancak bu tip yiyeceklerin içindeki nişastanın glikoza çevrilmesi yavaş olduğundan kan şekeriniz daha geç ve daha yavaş yükselir.
Posa içeriği yüksek olan nişastalı yiyecekler (kepekli ekmekhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif pirinç) kan şekerinizin daha geç ve daha yavaş yükselmesini sağlarlar.
