Kartopu pastası
http://img179.imageshack.us/img179/7742/64191pp6.jpg
Malzemesi:
3,5 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı süt tozu
3/4 su bardağı tozşeker
200 ml çiğ krema
Ayrıca yarım bardak hindistan cevizi
Hazırlanışı:
1. Krema derin bir kaba alınır üzerine süt tozu, tozşeker ve hindistan cevizi ilave edilip yoğrulur. Minik toplar yuvarlanılır. 1 saat buzdolabında bekletilir.
2. Katılaştıkdan sonra hindistan cevizinde bulanıp servis edilir.
Afiyet olsun...