Yoğurtlu patates yuvası

http://www.denizesintisi.com/images/...es_dolmasi.jpg

MALZEMELER
4 adet haslanmis patates

maydanoz

1 cay kasigi dereotu ve nane

yarim kase yogurt

2 dis sarimsak

1 corba kasigi mayonez

tuz, kirmizi biber

zeytin yagi, limon suyu

HAZIRLANMASI
Patateslerimizi hasladiktan sonra ezin ve icine zeytinyag ,limon ve tuzunu ekleyip karisyirin. Patateslerimizden ceviz buyuklugunde parcalar koparip , cok ince dogranmis maydanoz , dereotu ve nane karisiminda yuvarlayin.

Ortasini parmagimizla cukurlastirip icine mayonez, sarisakli yogurt karisimini dokeriz. Uzerini kirmizi biberle susleriz.

AFIYET OLSUN