Kolay kurabİye

KOLAY KURABİYE

http://img218.imageshack.us/img218/6...r024os5pt4.jpg
Malzemeler:

• 1 Paket oda sıcaklığında margarin
• 2 Yumurta (bir tanesinin akı kurabiyelere bulanılacak)
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartmatozu
• Aldığı kadar un
• Hindistan cevizi

Yapılışı:

• Hindistan cevizi ve bir yumurtanın akı hariç diğer tüm malzemlerimizi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.
• Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde yuvarlayın.
• Yuvarlağımız hamurumuzu önce tumurta akına sonra hindistan cevizine bulayın.
• 175 derece ısıtılmış fırında pişirin

Afiyet olsun..