Misir Unlu Patlican Kizartmasi
http://up.negatif.com/fotolar/634/15...8b912eda48.jpg
MISIR UNLU PATLICAN KIZARTMASI
MALZEMELER
500 gr patlıcan
2 yemek kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
kıazrtmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
Patlıcanları yıkayın ve soyun ve yarıdan bölün inca şekilde doğrayın mısır ununa tuzu koyun karıştırın doğradığınız patlıcanları una bulayın kızgın yağda kızartın servis tabağına yerleştirin ister sade yiyin ister sarımsaklı yoğurt ile afiyet olsun hem pratik hem lezzetli denemeye değer...
Cevap: Misir Unlu Patlican Kizartmasi