Susam Tohumu
http://www.yemekbul.co.uk/images/spices/sesameseed.jpg
Susam Tohumu kabuklu yemiş gibi, yumuşak bir tada sahiptir. Tohumunu kızartmak çok kolaydır. 1-2dk kadar tavada orta ateşte ta ki kahverengine dönüşene kadar kızarttınız. Susam Tohumunu kurabiyeler, börek, hamur işlerine ve mayalı ekmelere katabilirsiniz. Sebzeleri kızartırken içerisine susam serpilir. Sandwich hazırlarken tavuk, hindi, tuna sandwichlerine yag, mayonezle birlikte karıştırılarak kullanılır.
