Sarımsak

Sarımsak

http://www.yemekbul.co.uk/images/spices/garlic.jpg

Sarımsak çok keskin bir koku ve tada sahiptir. Kullanıldıgı Yerler: Kıymalarda, makarna soslarında, haşlamalarda ve çorbalarda kullanılır. Sarımsak sıvı yağ, sirke ve İtalyanların bir çeşit baharatıyla karıştırılarak salata dressinglerde kullanılır. Toz Sarımsak salamuralarda kullanılabilir veya karışık bitkilerle birlikte karıştırılıp biftek, kümes hayvanlarının üzerine hazırladıgınız bu karışımı ellerinizle iyice ovalayarak sürebilirsiniz ardından pişirebilirsiniz.