SOYALI TAVUK
Malzemeler:
*
1kg kuşbaşı tavuk
*
3 yemek kaşığı sirke
*
3 yemek kaşığı soya sosu
*
1 paket kabartma tozu
*
3 yemek kaşığı mısır nişastası
*
pul biber
*
kekik
*
tuz
Hazırlanışı: Malzemeler tavukla harmanlanarak karıştırılır.Bu karışım en az 3 saat bekletilir. Yarım çay bardağı sıvı yağı teflon tavada beklettiğimiz malzeme karıştırarak 15 dakika sotelenir, servis tabağına alıp maydanozla süslenir. Afiyet olsun.