http://img1.blogcu.com/images/o/k/t/.../shry.slts.jpg
1/2 p. arpa şehriye
1 kase mısır
4-5 sap taze soğan
dereotu
maydanoz
limon
zeytinyağ
HAZIRLANIŞI:
Arpa şehriyeyi suda haşlayıp içine biraz sıvıyağ
koyarak karıştırın. daha sonra mısırları,doğranmış
taze soğan,dereotu ve maydanozu ekleyin. limon
ve tuz ekleyerek karıştırın. son derece hafif bir salata.