Şeftali Marmelatı (resimli)

Şeftali Marmelatı

http://img70.imageshack.us/img70/288...2209200pl8.jpg


Malzemeler:



2 büyük kase şeftali rendesi (annem rondoda fazlaca parçalandığını düşündüğünden şeftaliyi rendelemiş)
3 büyük kase şeker (bence bu tat iyi ama dilerseniz azaltabilirsiniz)
1 su bardağı üzüm suyu ( yeşil üzümü önce rondoda parçalayın sonra süzgeçten geçirin)
1 mercimek tanesi büyüklüğünde limon tuzu
çay kaşığının ucuyla margarin


Yapılışı:



Şeftali rendesinin üzerine üzüm suyu ve şekeri alın ve buzdolabında bir gece bekletin.
Sonraki gün ateşe alın ve kaynamaya başlayınca limon tuzu ve margarin ekleyip arasıra karıştırarak 15-20 dakika pişirin. (margarin köpüklenmeyi engelliyor)


Not: 1) Daha koyu kıvamlı bir marmelat istiyorsanız 15-20 dakika yerine 30-35 dakika kaynatın.



2)Üzüm suyu yoksa ya da kullanmak istemiyorsanız aynı ölçüde su kullanın. (ama bence ne yapın edin üzüm suyu kullanın, lezzetini çok ciddi etkiliyor)



3) Üzüm suyu kullanarak incir ya da kayısı reçeli de yapabilirsiniz, üzüm suyu onlara da süper lezzet veriyor.



alıntı

oruçlu insana yapılır mı bu :(canım istedi bak :D
Eline emeğine sağlık...

ayyy valla bilmiyordum özür

akşama yersin artıkın......

Alıntı:

---

Hayrun-Nisa Nickli Üyeden Alıntı

ayyy valla bilmiyordum özür

akşama yersin artıkın......

---

Gönderirsen yerim tabi :D

tabi adresi alalım lütfen :d:d:d

Alıntı:

---

Hayrun-Nisa Nickli Üyeden Alıntı

tabi adresi alalım lütfen :d:d:d

---

hım adres neydi ki :confused::D:D