Sağlıklı yaşam için ‘süper gıdalar’

http://www9.gazetevatan.com/newpics/...6307677726.jpg ABD’nin en ünlü diyetisyeni son kitabında “süper gıdaların” insan sağlığını nasıl koruduğunu anlattı. İşte altın değerinde öneriler



Grotto’ya göre, migrenin en iyi ilacı mantar. Ayrıca kepeğe karşı karnıbahar, deri hastalıkları için incir, gözünüzü korumak için kivi, rahat uyku için ceviz yemenizi öneriyor. Grotto’nun süper gıdaları şöyle:

KUŞKONMAZ: Sindirimi kolaylaştırır, diyabete karşı etkilidir, Sadece bir porsiyonu günlük B vitamini ihtiyacının yüzde 60’ını karşılar, kalp hastalıklarına karşı korur.

KARNIBAHAR: İçerdiği I3C maddesiyle kansere, özellikle prostat kanserine karşı korur, kepeği önler, damar tıkanıklıklarına karşı etkilidir. Yatmadan önce yenildiğinde rahat bir uyku sağlar.

YUMURTA: Katarakt oluşumu riskini yüzde 20 azaltır. Retina bozukluklarına karşı savaşır, obeziteye karşı etkilidir.

MANTAR: İçerdiği selenyum sayesinde kansere ve özelikle prostat kanserine karşı etkilidir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Migren ağrılarına iyi gelir.

CEVİZ: İçerdiği E vitamini sayesinde kansere ve diyabete karşı korur. Yatmadan önce yendiğinde çok sakin bir uykuyu sağlar.

ÇİLEK: Kan şekeri seviyesini düşürerek diyabete karşı korur.

KİVİ: Kalp hastalıklarına karşı korur, her gün yendiğinde DNA’nın bozulmasına engelleyerek kanser riskini azaltır, göz bozukluklarını engeller.

PATATES: Diyabete karşı etkilidir. İçerdiği lektin maddesi sayesinde tümör büyümesini engeller, kansere karşı korur.

ÇAY: Ağız, deri, mide, yumurtalık ve akciğer kanserine karşı korur. Özellikle yeşil çay obeziteye karşı birebirdir. Kadınlarda osteoporoz hastalığına karşı kemikleri korur.

BADEM: Obezite, Alzheimer ve kalp hastalıklarına karşı korur.

İNCİR: Deri hastalıklarına, diyabete karşı etkilidir.