Palamut Kızartma

PalamutKızartma

http://resim.nepisirsem.com/resimli/...FDzartma-B.jpg Malzemeler
8 dilim palamut
3 yemek kaşığı mısır unu
1 bardak sıvıyağı
Tuz


Yemeğin Tarifi
Palamutları yıkayın. Suyunu iyice süzdürün.
Kağıt bir havlunun üzerinde mısır unuyla tuzu karıştırın. Palamut parçalarını unlayın. Elinizle fazla unları silkeleyin. Kızgın yağda iki tarafı nar gibi olana kadar kızartın.
Hazırladığınız sosla birlikte servis yapın.


SOSUN TARİFİ
Sos için bütün malzemeleri karıştırın. Ufak sos kabına alıp, kenarda bekletin.