(Aprikosenbaum (m)http://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Fr. Abricotier (m)http://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Ing. Apricot tree) Mensei Çin olarak bilinenhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif 2-10 m yüksekligindehttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif dikensi ve tüysüz bir agaç. Yapraklar uzunca ve mizraksihttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif kenarlari dislihttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif ucu sivri veya küttür. Çiçekler beyaz veya pembe renkli oluphttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif yapraklardan daha önce meydana gelirler. Meyvelerin üzeri tüylü oluphttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif sarimsi-turuncu renkte eriksidir. Zerdali olarak da bilinir.
Türkiye’de yetistigi yerler: Malatyahttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Erzincanhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Bursahttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Amasyahttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Çorumhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Nigdehttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Kayseri.
Baslica kayisi çesitleri sunlardir: Sekerparehttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Turfandahttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Imrahorhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Samhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Kurukabukhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif Çöloglu vs.
Kullanildigi Yerler: Meyvelerihttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif çekirdekleri ve yapraklari kullanilir. Çekirdeklerinden yag elde edilir. Etli meyvesi sekerhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif organik asitler ve C vitamini ihtivâ etmesi bakimindan önemlidir. Çekirdek içinden elde edilen yag badem yagi yerinehttp://www.uslanmam.com/images/smilies/virgul.gif yapraklari derelerde baliklari sersemleterek tutmak için kullanilir. Burada yapraklarda bulunan amygdalin maddesinin rolü önemlidir.
