Ülkemizde en kalitelisini ve her çeşidiniistediğimiz mevsimde rahatlıkla bulabildiğimiz elmanın
ne büyük bir sağlık dostu olduğunu
hayatımıza nasıl bir etkisi olacağını biliyor musunuz?
Asla Kabuğunu Soymayın!
Tarihten günümüze mitolojik öykülerde bile karşımıza çıkan elmanıngünümüz teknolojisi ve bilimle bakıldığı zaman
sayılamayacak kadar çok yararı ortaya çıkmıştır. Pek çok hastalığı önlemede büyük faydası var. Bunlar:
Bağırsak kanseri
Elmanın içinde bulunan posabağırsakların çalışmasına yardımcı olur. Posalı yiyecekleri çok tüketen ülkelerde bağırsak kanseri çok düşüktür. Oysa meyve
sebze
salata
baklagiller ve doğal tahıl ürünlerini beslenme düzenine ve mutfak kültürüne yerleştirememiş ülkelerde bağırsak kanseri ciddi rakamlara ulaşır. Kabızlık
kalın bağırsak kanserinin en önemli sebeplerinden biridir. Elma
içindeki posa sayesinde kabızlığı önler. Sigaranın sebep olduğu kanser türlerinden birisi olan mesane kanserine karşı
elmanın içinde bulunan antioksidanlar
sigara içenlerde mesane kanseri riskini azaltıyor.
Kolesterol
Elmaiçerdiği posa ve antioksidan özelliği sayesinde mücevher değerindedir. Tüm posalı yiyecekler gibi
kolesterolü doğal yollardan düşürür. Dışarıdan aldığımız yağlı hayvansal gıdalar
bir koruyucu olmadığı zaman bağırsakta emilim gerçekleştirir. Elma ise bu emilimi engeller ve dışkı yoluyla dışarı atılmasını sağlar. Ayrıca sindirim için gerekli olan
karaciğerden on iki parmak bağırsağına akıtılan safra asitlerinin gereksiz olan kısımlarını da emerek
vücuttan atılmasını sağlar. Kandaki kolesterol miktarı bu yola düşer.
Kalp-Damar
Kandaki ve dışarıdan alınan kolesterolü düşürerekkalp ve damar hastalıklarının önüne geçer. Elmanın içinde bulunan antioksidanlar
kandaki kolesterolün okside olup
damar çeperine yapışmasını engeller.
Şeker Hastalığı
Şekerbeyaz ekmek
beyaz makarna
patates ve mısır
kandaki şekeri hızlı yükselttiği için
şeker hastalığı için çok sakıncalıdır. Elmanın içindeki pektin maddesi şekeri emer ve kan şekerinin hızlı yükselmesine engel olur.
Günde bir adet orta boy elma yemek sağlık için çok faydalıdır. Tatlı yerine elma yemek kilo problemleri olanlarıtatlıdan uzaklaştırır. Tokluk hissi yaratır. Ancak en önemli akılda tutulması gereken konu şudur
tüm değeri kabuğundadır. Asla Kabuğunu Soymayın!