Batı?da ?Jameika Biberi? olarak da bilinir. Başta Jameika olnak üzere, Maksika ve Malezya?da yetiştirilen Yenibahar, ?Pimento Officinalis? adlı bitkinin, olgunlaşmamış meyvelerinden elde edilir. Özellikle köftelerde kullanılıyor. Yılda 500 ton tüketiliyor.