Malzemeler:
- 1 cay bardagi sivi yag
- 1 cay bardagi margarin
- 1 cay bardagi yogurt
- 1 cay bardagi seker
- 1 yumurta
- 1 kabartma tozu
- aldigi kadar un
- 1 corba kasigi kakao
Yapilisi:
Afiyet olsun
- Un ve kakao disinda tüm hamur malzemesini karistiriyoruz
- Unu azar azar ekleyerek yumusak bir hamur elde ediyoruz
- hamurun ücde birini alip kakao ile karistiriyoruz
- beyaz hamurdan kücük parcalar kopartarak yuvarliyoruz
- mümkün oldugunca ince aciyoruz
- kakaolu hamurdan ortasina koyarak hamuru kapatiyoruz
- Kapali yeri alta gelecek bicimde yagli kagit serili tepsiye diziyoruz
- Yuvarlak formu korumaya dikkat ediyoruz
- 180 derecede kurabiyeleri pisiriyoruz -yaklasik 10 - 15 dakika